Mittwoch, 6. Mai 2015

Erdbeer-Mango-Bowle

Vom Kult-Drink "Hugo" inspiriert, habe ich neulich diese Bowle kreiert. Perfekt für die ersten warmen Abende oder Eure nächste Party - Cheers!

Erdbeer-Mango-Bowle
Zutaten:
250g Erdbeeren
1 essreife Mango
250 ml Holunderblütensirup
250 ml Weißwein
0,75 l Prosecco
Minzblättchen

Zubereitung:
Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Mango schälen und in kleine Würfel schneiden. Früchte mit Holunderblütensirup und Weißwein mischen. Mindestens 1h kalt stellen. Minzblättchen klein schneiden und zufügen. Mit Prosecco aufgießen und servieren. 

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