Maexies Bistro

Neulich bekamen wir in einem Restaurant Soplica Haselnuss Orzech serviert, als wir nach einem besonderen Digestif fragten. Und den muss ic...

Cafes alle zu - was tun? Da machen wir doch ruk-zuck diese leckeren Schokowaffeln und genießen sie mit frischen Erdbeeren und Sahne! Sc...

Panierter Spargel Da mich inzwischen schon einige nach neuen Spargel-Rezepten gefragt hatten, bin ich dauernd auf der Jagd nach neuen Zu...

Diese Pasta-Soße liebe ich über alles. Ich habe sie vor 14 Jahren in einer Freundin-Rezeptbeilage entdeckt und seitdem ist sie fester Besta...

Nachdem der Spargel letzte Woche mehr oder weniger fast im Boden eingefroren ist - auf dem Markt sprach einer von Tiefkühlspargel;-) - ist e...

Eigentlich ist das ein Käsekuchen. Aber was für einer! So ein Kuchen schwebte mir schon geraume Zeit vor. Da ich nirgendwo ein solches R...

Ich habe Urlaub und damit endlich wieder mal Zeit für meinen Blog! Gekocht und gebacken habe ich in der Zwischenzeit zwar einiges, aber i...